Какие процессы фильтрации используются при производстве ферментных препаратов?

Ферментный препарат - это продукт, который извлекает этот белок из биологических тканей и перерабатывает его. В основном он подразделяется на амилазу, липазу, протеазу и целлюлазу и т.д. Поскольку температура, значение РН, содержание кислорода и питательных веществ в процессе ферментации очень важны для производства высококачественных ферментных препаратов, необходимо установить систему фильтрации для удаления загрязняющих веществ из ферментного препарата в процессе производства. Давайте рассмотрим, какие процессы фильтрации используются в процессе производства ферментных препаратов.

1. Процесс фильтрации ферментационных добавок

Ферментационные добавки в основном включают воду, жидкие питательные вещества, регуляторы рН и т.д. Система фильтрации предназначена главным образом для улавливания микроорганизмов, бактерий и других загрязняющих веществ, которые могут загрязнять добавки. Следите за тем, чтобы ферментный препарат не был загрязнен в процессе ферментации. Оборудование системы фильтрации ферментационных добавок, как правило, выбирает Санитарные корпуса фильтров SUS316Lи расходные материалы для фильтрации обычно используются Гофрированные фильтры с гидрофильной мембраной PVDFтолщиной 0,2 микрона.

2. Процесс фильтрации воздуха/газа для ферментации

Система фильтрации воздуха/газа для ферментации в основном устанавливается в резервуаре для ферментации и резервуаре для хранения жидкости. Его функция заключается в улавливании загрязняющих веществ, таких как мелкие частицы, бактерии, микроорганизмы и фаги, а также в обеспечении асептических условий ферментации ферментных препаратов в резервуаре. Оборудование системы фильтрации, как правило, выбирает В санитарных корпусах вентиляционных фильтров SUS316Lи расходных материалах для фильтрации обычно используются Гофрированные фильтры с гидрофобной мембраной из ПТФЭтолщиной 0,2 микрона.

3. Процесс стерилизационной фильтрации

Процесс стерилизационной фильтрации обычно используется перед процессом розлива ферментных препаратов. Являясь последним защитным барьером ферментного препарата, он гарантирует отсутствие в ферментном препарате загрязняющих веществ, таких как бактерии и микроорганизмы, и улучшает качество продукта. Оборудование системы фильтрации, как правило, выбирает Санитарные корпуса фильтров SUS316Lи расходные материалы для фильтрации обычно используются Гофрированные фильтры с гидрофильной мембраной PVDFтолщиной 0,2 мкм и 2 слоя мембранного фильтрующего материала PVDF.

Ферментные препараты в настоящее время широко используются в пищевой промышленности, производстве напитков, текстильной промышленности, медицине и производстве бумаги. Поскольку типы ферментных препаратов, используемых в разных областях, могут отличаться, при проектировании системы фильтрации следует выбирать соответствующий корпус фильтра и фильтрующий элемент в соответствии с типами питательных веществ и жидкостей для регулирования РН.