Процесс фильтрации бутилированной минеральной воды

Бутилированная минеральная вода обычно подразделяется на природную минеральную воду с полезными бактериями из искусственных подземных источников; искусственную минеральную воду из высококачественной родниковой воды или дистиллированной воды после добавления растворенных неорганических веществ; смешанную минеральную воду, приготовленную из различных природных минеральных вод в зависимости от пропорции материала. С развитием науки и техники и постоянным повышением уровня жизни минеральная вода в бутылках становится все более популярной.

Процесс производства минеральной воды в бутылках: Отвод воды и аэрация - Первичная фильтрация - Прецизионная фильтрация - Стерилизация -Розлив -Контроль и упаковка.

1. Отвод воды и аэрация

Отвод воды, как правило, делится на две части: подземную и поверхностную. Под подземной частью понимается подача минеральной воды из-под земли к наземному источнику. Минеральную воду необходимо герметизировать, чтобы избежать смешивания с поверхностными водами. Как правило, для отвода воды используется метод выкапывания воды. Поверхностная часть относится к доставке минеральной воды с наиболее подходящей подводной глубины на землю и последующей ее обработке. Аэрация - это полный контакт между сырой минеральной водой и очищенным воздухом для удаления из нее углекислого газа, сероводорода и других газов, вызывающих окисление, обычно включающее дегазацию и окислительное воздействие.

2. Первичная фильтрация

После аэрации сырой воды используйте резервуар для песка, заполненный кварцевым песком и фильтрующим материалом с активированным углем, для первичной фильтрации, которая в основном удаляет крупные частицы примесей, нерастворимые взвешенные вещества, высокомолекулярные микроорганизмы и некоторые высокомолекулярные органические вещества, бактерии, вирусы и другие примеси из сырой воды. Подготовьтесь к следующему, более сложному уровню фильтрации.

3.Прецизионная фильтрация

Сырая вода после первичной фильтрации закачивается в защитный фильтр для более точной фильтрации, главным образом для удаления частиц меньшего диаметра, нерастворимых взвешенных веществ, низкомолекулярных микроорганизмов, бактерий, вирусов и других примесей, остающихся после первичной фильтрации. Защитный фильтр обычно устанавливается со сложенными фильтрующими элементами из полипропилена, PES, PTFE и других материалов. Вот некоторые из них Плиссированные фильтрующие элементы, которые часто используются при фильтрации минеральной воды в бутылках, для вашей справки:

4. Стерилизация

При стерилизации минеральной воды в бутылках, как правило, используется озоновая и ультрафиолетовая стерилизация. Стерилизация озоном: растворите 0,01-5 частей на миллион озона в минеральной воде, затем перелейте ее в контейнер и запечатайте, чтобы обезвредить бактерии и вирусы в контейнере. Обработка УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЙ стерилизацией: стерилизация осуществляется путем облучения воды ультрафиолетовыми лучами. Он использует длину волны 254 нм для воздействия на нуклеиновые кислоты, протоплазматические белки и ферменты микроорганизмов, заставляя соседние тиминовые связи ДНК синтезировать димеры, в результате чего ДНК теряет способность к транскрипции и предотвращает образование побочных продуктов из белков для достижения эффекта стерилизации.

5. Розлив

Процесс розлива относится к процессу розлива стерилизованной минеральной воды в стерилизованную упаковочную тару. В настоящее время автоматические разливочные машины, как правило, используются на производстве в асептических цехах. Чтобы воздух в помещении для розлива не загрязнялся в процессе розлива, пол в помещении для розлива следует ежедневно дезинфицировать озоновой водой или дезинфицирующим средством. Одежда, головные уборы, маски и т.д. Следует своевременно дезинфицировать и заменять, а также использовать диоксид хлора или обычные дезинфицирующие средства для ног.

6. Осмотр и упаковка

Проверьте минеральную воду в бутылках после наполнения и укупорки. Нанесите на бутилированную минеральную воду, прошедшую проверку, напечатанную этикетку, затем упакуйте ее в коробку в соответствии с требованиями к упаковке и отправьте на склад.