Процесс фильтрации сахарного тростника

Сахарный тростник является одним из основных видов сырья для производства тростникового сахара. В дополнение к белому сахару, который может быть получен, оставшаяся апельсиновая вода, жмых и фильтровальный шлам также могут быть использованы для производства пищевого алкоголя, изготовления бумаги и использования на сельскохозяйственных угодьях в качестве удобрения. Процесс фильтрации тростникового сахара заключается в предварительной обработке сахарного тростника - извлечении сока - осветлении и очистке - выпаривании и концентрировании - Фильтрация кристаллизация и отделение меда - сушка и упаковка.

1. Предварительная обработка сахарного тростника

Перед отправкой на фабрику сахарный тростник должен пройти проверку качества. После этого сахарный тростник измельчается на волокна и хлопья с помощью машины для измельчения, а затем материал из сахарного тростника измельчается и сплющивается дробилкой для облегчения прессования в рулонах. Во избежание повреждения пресса железными прутьями перед отжимом его необходимо снять.

2. Извлечение сока

Используйте соковыжималку для отжима сахарного сока из сахарного тростника. В процессе прессования добавляют некоторое количество осмотической воды, чтобы разбавить более густой сырой сок в жмыхе и извлечь больше сахара. Отжатый сок сахарного тростника фильтруют с помощью мешалки, чтобы отфильтровать жмыховые отруби, а затем предварительно отжимают сок сахарного тростника.

3. Осветление и очистка

Выжатый сок сахарного тростника все еще содержит много примесей и нуждается в осветлении и фильтрации. Обычно используемые методы осветления включают известковый метод, метод сернистой кислоты и метод углекислоты. Прозрачный сок после осветления поступает в резервуар для прозрачного сока, а грязевой сок направляется на вакуумный фильтр для фильтрации. Отфильтрованный сок поступает в резервуар для прозрачного сока, а отфильтрованную грязь можно использовать в качестве удобрения.

4. Выпаривание и концентрирование

Поскольку чистый сок после очистки содержит много воды, если его направить непосредственно на кристаллизацию, будет выделяться много пара. Это не только расходует энергию, но и увеличивает время приготовления и влияет на качество. Поэтому перед кристаллизацией он должен быть обработан путем выпаривания и концентрирования.

5. Фильтрация

Сахарный сок выпаривают и концентрируют для получения сахарного сиропа. В это время сахарный сироп выпадает в осадок из-за увеличения концентрации компонентов, не содержащих сахара. Для обеспечения высокой чистоты сахара требуется фильтрация. Как правило, используется надежная система фильтрации, состоящая из Корпуса рукавного фильтра из нержавеющей сталии Фильтровального мешкатолщиной 1 микрон.

6. Кристаллизация и отделение меда

Кристаллизация заключается в том, чтобы продолжать концентрирование сахарного сиропа до тех пор, пока кристаллы не выпадут в осадок, и уваривать его в виде утфеля. Для получения белого сахарного песка необходимо отделить патоку от утфеля. Кристаллы белого сахара и патока отделяются друг от друга с помощью центробежного сепаратора для меда. Для улучшения извлечения сахара патоку обычно повторно растворяют.

7. Сушка и упаковка

Температура и влажность белого сахара, полученного из меда, все еще относительно высоки, поэтому его необходимо высушить и охладить. Белый сахарный песок транспортируется в упаковочное отделение с помощью вибрации. В процессе транспортировки используется сито для сортировки кристаллов. Кристаллы, которые не соответствуют стандарту, собирают и переплавляют, а стандартный белый сахар упаковывают и хранят.